Nan Harvester: 2018 REGIUNE / Pays: Mehedin?i – Olténie / ROMÂNIA SOIUL / variétés: Sauvignon BLANCNVOL. ALC.: 13%   VIN WHITE SEC. La viticulture à Mehedin?i semble avoir toujours été une ressource et une partie de l’économie de l’Olténie. Même pendant les Daces, la région de Mehedin?i avait un vignoble et les localités étaient proches de la capitale Sarmizegetusa. La présence documentée de vignobles à Mehedin?i, est établie au XVIe siècle grâce à l’implication du prince Mihai Viteazu. les 19e – 20e siècles. En 2005, les gens passionnés et dévoués de l’équipe de Corcova ont agrandi les domaines, restauré les caves et ont ensuite entrepris la tâche la plus difficile – & nbsp; reconstruire la renommée du vin de la cave de Corcova. & nbsp; Corcova domaines, répartis sur 55 hectares, ont été replantés des vignes fournies par les Pépinières Hebinger de France et des variétés cultivées sur le même terrain lorsqu’il faisait partie du domaine des boyards terriens de la famille Bibesti (Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah, Muscat Ottonel, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Feteasc? Neagr?) ._ x005F     ASPECT : Rouge soutenu aux reflets violets. , apporte clarté et simplicité à travers les miasmes intenses qu’ont les agrumes, légumes s’est glissée dans les processus de vinification et de maturation. & nbsp; Le tulle est fin grâce aux citrons verts, aux légumes, notamment au foin fraîchement coupé et aux canneberges turques. Dans la seconde phase et en finale, le vin est fruité et végétal, encore fin, léger et rond. Fruits de mer, tartelettes au chèvre et oignons caramélisés.   TEMP. POUR SERVIR : 12°C