M1. Crama Atelier est un projet de Murfatlar Roumanie lancé en 2001 ; qui s’adresse aux consommateurs de vins modernes premium et super premium. Dans la cave, nous trouvons une ligne technologique complète de vinification, de dernière génération, de petites cuves en acier inoxydable et six cents fûts de chêne roumain neufs, prêts à offrir aux amateurs les variétés de vin les plus savoureuses et de la plus haute qualité. Le projet s’est vu attribuer les meilleurs hectares de vignes, avec un excellent potentiel de récolte. Le microclimat unique de Murfatlar favorise à son tour la mise en forme de ces vins remarquables, classés en collections et réunis sous un nom qui honore le vin roumain. avec une légère teinte violacée.Bouquet : Les arômes sont framboise, fraise, nectarine et cerise.Goût : Goût, on retrouve le rouge des fruits de la forêt, de la fraîcheur et une acidité bien équilibrée.Associations culinaires : Excellent avec les poissons, notamment avec le saumon et la truite, le homard grillé, les plats de volaille légers, les saucisses légères, les pizzas et les pâtes. Très bon avec moussaka et salade d’aubergines aux poivrons au four. Température de service : 10-12°C