Vinification:
Fermentation en Galilleu (cuve sphérique en ciment) sur lies fines pendant 6 mois. Bâtonnage naturel favorisé par les différences de pression et de température.

Cépages:
Arinto

Notes de dégustation:
Couleur citronnée, arômes de citron vert, de citron et de fleur de citronnier. Un vin très frais et minéral, grâce à l’acidité naturelle du cépage alliée au climat atlantique de Quinta do Gradil. Équilibré par la structure et la complexité de ce vin.

Conseils de stocker et servir:
Les bouteilles doivent être conservées horizontalement à une température de 12º C et 60% d’humidité. Température de service entre 10º C et 12º C.

Pairing alimentaire:
Grâce à son acidité, il s’harmonise parfaitement avec tous types de plats gras, comme le poisson frit ou les sardines rôties.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 18 points Vinho Grandes Escolhas;
. 17 points Revista de Vinhos.

Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.